Bonjour
J'ai déja vu des plateaux traversés par des tiges filetées.
On peu resserrer en fonction des mouvements du bois. A mon gout ça
manque un peu de "noblesse".
Je pense qu'au XVIè siècle on apportait plutot les fers sous le plateau,
Mr Roubot précise que le fer bougeant moins que la matière animale on
avait des déformations (cintrage ?). (Avec les tiges traversant l'épaisseur,
l'effort est mieux placé)
Quant à la méthode pour placer le nerf de boeuf...
Vous avez un dessin qui, je pense, limite les problèmes car les éléments sont
assez courts. De plus, les rainures que vous allez faire pour mettre les languettes
casseront l'effet des fibres. Ce qui n'empêche pas de laisser sécher au maximum le bois bien sûr.
A bientot